Na comunidade

Em busca de novas soluções para desafios sistêmicos

No ano passado, 1 em cada 11 moradores de Massachusetts não tinham o suficiente para comer. Ao mesmo tempo, mais de um milhão de toneladas de alimentos comestíveis foram descartados, representando um quarto do fluxo total de resíduos em nosso estado. Além disso, até 20% do que é cultivado nas fazendas locais permanece no solo no final da safra. Para ajudar a enfrentar esses desafios sistêmicos de longa data, fizemos parceria com organizações sem fins lucrativos que trabalham para evitar o desperdício e disponibilizar refeições nutritivas de origem local para os mais necessitados.

Nosso foco começa com garantir que os estudantes de Massachusetts tenham acesso a refeições saudáveis e nutritivas. Em 2019, firmamos uma parceira com o Project Bread e a Massachusetts Farm to School para fornecer suporte ao Breakfast After the Bell, um programa que demonstrou aumentar a participação em programas de café da manhã escolar, servindo-os na sala de aula em vez de antes da escola. Em Massachusetts, mais de 450.000 alunos estão qualificados para cafés da manhã gratuitos ou a preço reduzido, mas apenas 37% deles se beneficiam do programa.

Nossa colaboração com o Project Bread e a divisão de Massachusetts da American Federation of Teachers oferece subvenções para ajudar os distritos escolares a introduzir mudanças que aumentem a participação em seus programas de café da manhã e para celebrar e apoiar professores destacados que demonstraram dedicação excepcional em ajudar os alunos em questões de nutrição dentro e fora da sala de aula.  A Massachusetts Farm to School trabalha com os departamentos de serviços de alimentação dos distritos para melhorar a qualidade das refeições escolares conectando-as com produtos das fazendas locais e os ajuda a desenvolver menus fáceis de preparar e populares entre os alunos. 

Também fornecemos suporte a organizações que estão na vanguarda da redução do desperdício de alimentos. Em 2019, fornecemos subsídios e suporte voluntário à Boston Area Gleaners, uma organização única que preenche uma lacuna crítica no sistema alimentar. Ela trabalha com mais de 50 fazendas para fornecer programas de combate à fome em Massachusetts por meio da colheita de 820.000 libras de produtos agrícolas frescos e de alta qualidade que, de outra forma, seriam desperdiçados. 

Também temos uma parceira com a Food For Free para redirecionar o excedente de alimentos de lanchonetes de universidades, empresas e hospitais para alunos de faculdades comunitárias de nosso estado, ajudando a expandir seu programa de refeições para famílias. De acordo com o U.S. Government Accountability Office, estima-se que a incidência nacional de insegurança alimentar entre estudantes universitários esteja acima de 30%. Esta iniciativa reembala os alimentos em refeições congeladas individuais para alunos e famílias que podem não ter como comprar ou preparar uma boa refeição. Com nossa ajuda, a Food For Free poderá alcançar de 1.000 a 2.000 mais alunos de faculdades comunitárias.